Régalez-vous en famille !

Savez-vous ce qu’est un bowl ? Depuis que j’ai découvert ce concept culinaire, j’en suis devenue adepte et mes enfants aussi ! Il suffit d’un bol XXL (par personne) que vous garnissez d’ingrédients sains et équilibrés. Au final, un repas léger, complet et rapide à préparer ! Végétal, asiatique, californien… Il y a mille possibilités, même en version sucrée ! Découvrez (p. 50) nos bonnes idées pour vous régaler en famille, ou avec vos amis, en toute convivialité ! Petit bonus rigolo et pratique : un tuto pour bien tenir ses baguettes (on peut aussi les déguster avec une fourchette). Et comme Maxi aime varier les plaisirs, profitez de nos recettes estivales (p. 56) pour faire « chanter » vos barbecue, gril et plancha avec 12 recettes à base de poisson, viande, légumes… et les bonnes petites sauces qui vont avec. C’est sûr, avec Maxi, vous allez passer un bel été, 100 % gourmand !

Annie Schwab

Directrice de la rédaction