Maxi vous accompagne pour vos lendemains de fête

Le mot de la redac

Ce qu’il y a de bien dans les fêtes de fin d’année, c’est que l’on a l’impression que ça ne s’arrête jamais. À peine se remet-on de nos gourmands et chaleureux moments de Noël que l’on pense déjà au réveillon du 31. À chaque week-end festif ses réjouissances… et son organisation ! Si, lors des 24 et 25 décembre, on aime se réunir en famille autour de bons petits plats traditionnels, on appréciera, le week-end suivant, de se retrouver entre amis pour partager un délicieux buffet chic et gourmet. Découvrez vite (p. 48) toutes nos bonnes idées de recettes savoureuses et faciles à préparer pour picorer joyeusement. Ainsi, vous aurez tout loisir d’aller vous « éclater » sur le dance floor ! Et si vous préférez une ambiance plus intime, l’équipe cuisine de Maxi vous a concocté des menus aussi originaux que pétillants, à base de champagne (p. 42). Alors, que la fête continue !

Annie Schwab 
Directrice de la rédaction